quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Restaurante Andorinhas, Ajuda

É estranho nunca ter falado aqui do restaurante Andorinhas, na Calçada da Ajuda (lá para cima, do lado esquerdo de quem sobe), de que tanto gosto e que conheço há vários anos.

Estive bastante tempo sem lá ir e regressei recentemente, pela primeira vez ao almoço, com a família. Continua na mesma: bom, movimentado, com o Sr. João ao comando.

É um restaurante para ir com amigos, pois tem várias entradinhas, como gambas descasacadas (queria escrever descascadas, mas descasacadas também é apropriado) com azeite e alho, cogumelos, favinhas, saladinhas de polvo e de ovas - enfim, um não mais acabar de pires com coisas boas.

A lista também apresenta uma grande variedade de opções de peixe e de carne - comida tradicional como filetes, lulas de várias maneiras e feitios, secretos... Mas curiosamente optámos por um prato que nem aparecia na lista, o entrecosto frito no tacho com amêijoas, que eles fazem muito bem.

Foi um bom regresso a um clássico. Os preços rondarão os 15 euros por pessoa.

O tachinho de entrecosto com amêijoas



p.s. (22.05.2017) um familiar que esteve nas Andorinhas há pouco tempo disse-me que mudou de gerência e que já não estava tão bom. É difícil, de facto, manter o nível de qualidade que tinha sob a batuta do sr. João, mas é de elementar justiça dar o benefício da dúvida aos novos proprietários.

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