quarta-feira, 7 de março de 2012

Bife da vazia no Piazza

No passado domingo o Comilão foi almoçar com a família e os pais. A primeira escolha era a esplanada italiana do Espelho d'Água, em Belém, mas estava cheia. Assim, optámos por outra esplanada, a do Piazza di Mare (antigo Spazio Evasione), que agora está coberta, o que faz algum efeito estufa. O Comilão tinha-se decidido por uma lasanha ou qualquer coisa do género, mas depois viu passar para outra mesa algo que lhe pareceu um bife com óptimo aspecto e mudou de ideias. E ainda bem. O bife estava magnífico, no ponto, com as bonitas marcas paralelas da grelha, suculento (não tão tenro, mas face às outras qualidades não teve importância) e muito saboroso. Acompanha com uma também óptima batata assada e tomate assado (bom). Enfim, uma refeição magnífica, finalizada com uma delícia de panacotta com molho de alperce (razoável, já se sabe que a panacotta não sabe a nada). Tudo foi regado com um Mateus Rosé. Serviço bastante simpático. Os outros convivas comeram fetuccine com cogumelos (mediano=), robalo grelhado (enrolado, sem espinhas, 22€) e lasanha bolonhesa. O ambiente estava demasiado quente, o que não foi desagradável. A esplanada tem o problema do preço (130 euros refeição para quatro pessoas e meia).

4 estrelas

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