terça-feira, 10 de dezembro de 2019

O brunch de domingo


O que temos aqui nesta fotografia?

Para começar, um elemento essencial de um bom brunch: fruta, no caso uma maçã suculenta e manga de avião. Croissants brioche. Queijos e requeijão. Carnes frias. Ovos (tipo omelete simples) e cogumelos salteados. Iogurtes (com fruta do Aldi, muito bons). Mel e compota. Manteiga. Sumo de maçã de pacote e sumo de laranja acabada de espremer. Dois tipos de pão. Bolo mármore feito em casa para acompanhar o café. Ah, e ainda um menino. Uma alegria!

Só faltou chá e espumante. Em todo o caso foi, como se pode imaginar, um verdadeiro banquete.






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