Uma boa sandes é preferível a uma refeição quente má (ou mesmo mediana).
Esta leva manteiga, paio de porco preto, queijo fatiado e salada temperada com um fio de azeite. Às vezes ainda coloco orégãos, o meu ingrediente secreto.
Há quem se esqueça do óbvio: para uma boa sandes é fundamental ter um bom pão. E este é-o sem dúvida - o pão da pastelaria Delícia, em Bicesse.
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